扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 四川 > 甘孜 > 甘孜旅游指南 > 甘孜特产推介 旅游攻略推荐
甘孜旅游Ganzi
 | 

欢迎您访问甘孜!

想去0

去过0

甘孜特产推介

http://ganzi.cncn.com  2008-12-04  甘孜旅游网

雪莲花

属生长在海拔4000米~5000米高山雪线草石滩,甘孜州为主产区。雪莲花具清扫解毒、除风湿、通经络等功能。


红景天
 
生长在高原3500米以上的天然植物。科研证明红景天具有人参和刺五加同样的“适应高原”作用,但无人参兴奋作用过强、刺五加易致便泌的副作用。
 


大黄
 
又名生大黄、生军。拉丁文:Rheum .officinale baill,藏名:迥扎。
    蓼科多年年生植物,掌叶大黄,唐古特大黄和药用大黄之统称。高2米左右,茎节上膜质叶鞘。根穿深叶大,叶柄长,肉质,叶片圆形或宽心形,3-7掌状深裂,裂片常呈羽状浅裂,茎生叶互生,较小,柄短,花为圆锥花序,花序紧密,花小,簇生,紫红煞费苦心或绿白色,果实三角形,有翅,熟时棕褐色。
    根茎肥大粗状,有苦味。以根入药,为常用泻下药。
    生长于高寒山地林绿或草坡,甘孜州产为野生。主产于:甘孜、新龙、白玉、石渠、色达、理塘、九龙、丹巴、康定,其余各县亦产。据统计,我州大黄社会产量达到23130担,基本都被调出内销及外贸出口,全国外贸出口大黄中以我州所产大黄质量最优, 为我州大黄销路打下了良好之基础。
    我州大黄8月采果,洗净晾干;9月挖根,洗净泥污,去掉粗皮,切片凉干,来采集加工

白菌

产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色,晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到,时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香,曾作为“贡品”专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质,又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维,营养价值很高。


松茸
 
是一种珍贵的真菌,学名叫松口蘑,别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松茸的营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素,不仅味道鲜美可口,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效,是老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。
     松茸朵头大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,具有一股浓郁的香味,是高档宴席的佳肴.